Pescado, bacalao, Pacífico, cocinada es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Pescado, bacalao, Pacífico, cocinada se enumeran a continuación.
Agua
|
78.37 g
|
78.37
|
g
|
78.37%
|
La energía (calorías)
|
84 kcal
|
84
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
351 kJ
|
351
|
kJ
|
|
Proteína
|
20.42 g
|
20.42
|
g
|
20.42%
|
lípido total (grasa)
|
0.25 g
|
0.25
|
g
|
0.25%
|
Ceniza
|
1.33 g
|
1.33
|
g
|
1.33%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
17 mg
|
17
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
0.16 mg
|
0.16
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
35 mg
|
35
|
mg
|
0.04%
|
El fósforo, P
|
205 mg
|
205
|
mg
|
0.20%
|
Potasio, K
|
372 mg
|
372
|
mg
|
0.37%
|
Sodio, Na
|
134 mg
|
134
|
mg
|
0.13%
|
Zinc, Zn
|
0.43 mg
|
0.43
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.019 mg
|
0.019
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.012 mg
|
0.012
|
mg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.048 g
|
0.048
|
g
|
0.05%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
0.04%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.055 g
|
0.055
|
g
|
0.06%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
18: 1 cis
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
0.02%
|
18: 1 trans
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.108 g
|
0.108
|
g
|
0.11%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 2 t no definida además
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 n-6
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
0.02%
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.059 g
|
0.059
|
g
|
0.06%
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
61 mg
|
61
|
mg
|
0.06%
|